Mahsulot tafsilotlari
Monostearin Kimyoviy Xususiyatlari
| Mahsulot nomi: | Monostearin |
| Sinonimlar: | DL-ALPHA-STEARIN;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS-55FD |
| CAS: | 123-94-4 |
| MF: | C21H42O4 |
| MVt: | 358.56 |
| EINECS: | 204-664-4 |
| Mahsulot toifalari: | Organik kimyo;emul'gator;Funktsional materiallar;Noionik sirt faol moddalar;Sirt faol moddalar;Yog' kislotasi hosilalari va lipidlar;Efir turi (sirt faol moddalar);Gliserinlar |
| Erish nuqtasi | 78-81 ° S |
| Qaynash nuqtasi | 476.9±25.0 °C (bashorat qilingan) |
| zichlik | 0.9678 g/sm3 |
| FEMA | 2527 | GLISERIL MONOSTEARAT |
| saqlash harorati. | -20°C |
| eruvchanligi | Xloroform (Bir oz) |
| pka | 13.16±0.20 (bashorat qilingan) |
| shakl | Qattiq |
| rang | Oqdan xira oqgacha |
| Hid | 100.00 % da. yumshoq yog'li mumsimon |
| Hid turi | yog'li |
| biologik manba | sintetik (organik) |
| Merck | 4489 |
| JECFA raqami | 918 |
| BRN | 1728685 |
| Gidrofil-lipofil muvozanat (HLB) | 5.5 |
| Dielektrik doimiy | 4.9(77.0℃) |
| InChIKey | VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 7.23 |
| CAS ma'lumotlar bazasiga havola | 123-94-4 (CAS maʼlumotlar bazasi maʼlumotnomasi) |
| NIST kimyo ma'lumotnomasi | Oktadekan kislotasi, 2,3-digidroksipropil efiri (123-94-4) |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | 1-Monostearin (123-94-4) |
Xabarlaringizni qoldiring




