L-Arginin L-glutamat CAS#4320-30-3
Hidsiz yoki ozgina hidli: Mahsulot deyarli hidsiz bo‘lib, hidni nazorat qilish muhim bo‘lgan ilovalarda ko‘p qirrali va mos keladi.
Nisbatan past haroratda parchalanadi: Mahsulot 193-194,6°C harorat oralig‘ida boshqariladigan parchalanishga ega, bu ma’lum sanoat jarayonlarida foydali bo‘lishi mumkin.
Aminokislotalarga boy: 100 ml eritma (25% konsentratsiya) tarkibida 13,5 g arginin va 11,5 g glutamin kislotasi mavjud bo‘lib, muhim aminokislotalarning yaxshi manbai hisoblanadi.
Kristall suv bilan barqaror: Mahsulot odatda uch molekula kristall suvni o‘z ichiga oladi, bu normal sharoitda yaxshi barqarorlik va saqlash xususiyatlarini ko‘rsatadi.
L-Arginin L-Glutamat CAS#4320-30-3 Mahsulot Tavsifi
L-Arginin L-glutamat oq kukun ko‘rinishida bo‘ladi. U hidsiz yoki juda oz hidga ega bo‘lib, o‘ziga xos ta’mga ega. Birikma 193–194.6 °C gacha qizdirilganda parchalanadi. 25% li suvli eritmada 100 ml tarkibida 13.5 g arginin va 11.5 g glutamik kislota mavjud. Oddiy sharoitlarda mahsulot odatda uch molekula kristall suv bilan mavjud bo‘ladi.
L-Arginin L-glutamatning kimyoviy xossalari
| Erish nuqtasi | >185°C (parchalanadi) |
| Saqlash harorati. | -20°C |
| Eruvchanlik | Suvli kislota (ozgina), suv (ozgina) |
| Shakl | Qattiq |
| Rang | Oqdan xira oqgacha |
| Hid | hidsiz |
| LogP | -1,287 (taxminiy) |
| CAS ma'lumotlar bazasiga havola | 4320-30-3 (CAS ma’lumotlar bazasi) |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | L-Glutamik kislota L-Arginin bilan birikmasi (1:1) (4320-30-3) |
| WGK Germaniya | 3 |
L-Arginin L-glutamat CAS#4320-30-3 mahsulot qo‘llanilishi
L-Arginin L-glutamat lazzat beruvchi vosita sifatida ishlatiladi, asosan yashil choyning ta'mini yaxshilash uchun, odatdagi dozasi 1%–2%. L-glutamin kislotasi va L-arginin muhim aminokislotalar qatoriga kirmasa ham, ular chaqaloqlar va yosh bolalar uchun shartli ravishda muhim hisoblanadi, chunki ularning L-arginin sintez qilish qobiliyati cheklangan. L-arginin, shuningdek, retinal to'qimalarga foydali ta'sir ko'rsatadi, bu esa uni tibbiy maqsadlarda qo'llashga mos qiladi.
